11.11.2025 | Worms: Gründungsdienstag - "Ich mach dann mal ein Café auf..."

• Veranstalter: Hochschule Worms

Gründungsreihe

Einladung zum GründungsDienstag: Startup-Storys aus der Café-Szene Mannheim

Im Mittelpunkt stehen diesmal zwei spannende Gründungsgeschichten aus der Mannheimer Café-Szene:

Was erwartet Dich?
Erlebe die ganz persönliche Gründungsgeschichte zweier Cafés mitten im Herzen von Mannheim. Die Betreiber berichten von ersten Ideen, Umbau-Chaos, mutigem Neustart, Hürden, Erfolgen und allem, was das Gründen in der Gastronomie ausmacht!
Nach den Talks hast Du Gelegenheit, Fragen zu stellen und Dich beim lockeren Networking persönlich mit den Gastgeber:innen auszutauschen.

Warum solltest Du dabei sein?
- Lass Dich von einer echten Gründerstory aus erster Hand inspirieren
- Erfahre, wie Gastronomiegründung heute funktionieren kann – zwischen Nachhaltigkeit, Lokalität und Mut zum Machen
- Lerne die Köpfe hinter Café Bunya und Café Karl-Otto persönlich kennen
- Tausch Dich mit anderen Gründungsinteressierten und Gastro-Fans aus

Café Bunya (Inhaber: Robel & Sophia)
Authentisch, familiär, weltoffen und mit ganz viel Liebe zum Kaffee – das ist das Café Bunya in der Mannheimer Neckarstadt-West. Inspiriert von der eritreischen Kaffeekultur und getragen von gelebter Gastfreundschaft, verbindet Bunya klassischen Kaffeegenuss, regionale Zutaten und echte Begegnungen. Ob Carrot-Cheese-Cake, äthiopische Espressobohnen oder monatliche Kochabende: Die Familie Berhane hat einen Ort geschaffen, an dem sich alle willkommen fühlen und der die Mannheimer Gastroszene mit viel Eigeninitiative und Kreativität bereichert.

Café Karl-Otto (Gründerinnen: Julia und Lisa)
Das vegane Café Karl-Otto ist mehr als ein Frühstücks- und Brunchspot – es ist das neue gemütliche Wohnzimmer der Neckarstadt. Vintage-Sessel, hausgemachtes Hefegebäck, kreativer Kaffee und ganz viel gute Laune runden das Konzept ab. Hier sind vier Pfoten willkommen, Laptops unter der Woche und Kuchen für alle! Julia und Lisa, die beiden Gründerinnen, haben sich getraut, ihren Café-Traum gemeinsam zu leben, und zeigen, wie aus Freundschaft und Leidenschaft ein modernes, nachhaltiges Gastro-Konzept entsteht.

Wann? Wo?
11.11.2025, 17-19 Uhr
Hochschule Worms, Gebäude D, Raum D138

Wir freuen uns auf deine Teilnahme und einen spannenden Austausch rund ums Thema Gründen!
Ohne Anmeldung, einfach vorbeikommen!

InhaberInnen Cafe Bunya (Robel & Sophia) | Inhaberinnen Café Karl-Otto (Lisa & Julia)
(Foto von Abbgebildeten zur Verfügung gestellt)

GründungsDienstag - Lust auf Gründen!

Informieren - Pitchen - Diskutieren

Der GründungsDienstag bringt die Startup Kultur direkt auf den Campus! Du willst Gründen für Dich entdecken, andere GründerInnen erleben und ansprechen, Start-up Know-how erwerben oder Teil der Startup Szene werden? Dann bist Du hier auf jeden Fall richtig!